Salade fenouil, avocat et orange

Les fêtes de fin d’année représentent souvent une période difficile pour notre système digestif : repas trop conséquents, alcool, sucre… Parfois une pause sur 1 ou 2 repas composés de légumes et de fruits frais peut permettre au corps d’évacuer ce...

Jus boost

Face aux températures qui jouent au yo-yo, voici une recette de jus pour tenir le coup ! Ingrédients1 orange / 2 carottes / 1 morceau de curcuma frais / 1 morceau de Gingembre frais. La quantité de curcuma et de gingembre dépend de la fraîcheur des racines et de vos...

Cookies Végétaliens

La semaine dernière, une de mes élèves est venue me voir à la fin d’un cours (jusque là rien d’anormal) pour me donner des cookies vegan fait maison (!! cela est nouveau). J’avais une après-midi de massages et cours de yoga devant moi et ils ne pouvaient pas mieux...
Soupe de cressons et pissenlits

Soupe de cressons et pissenlits

J’aime passer du temps en cuisine à préparer des petits plats. Plus le temps passe et plus j’aime découvrir de nouveaux légumes et ingrédients de saison. Je me sens beaucoup mieux lorsque je pange sain c’est à dire frais, de saison & fait maison. Récemment...
Infusion pour le mal de gorge

Infusion pour le mal de gorge

Chez moi on remédie au mal de gorge avec un bon grog mais je trouve cela un peu violent (quoique très efficace !). Je le réserve donc pour les bonnes grippes qui me clouent au lit. Avec le froid qui est revenu je vous propose ma recette d’infusion efficace contre le...